Durante a ação policial, 400 kg de carne foram apreendidos e o açougue foi interditado pela Vigilância Sanitária por falta de alvará e más condições de higiene
Foto: Ascom/PC-BADois homens foram presos nesta sexta-feira (7) suspeitos de transportar e comercializar carne proveniente de abate clandestino em um açougue localizado em São Sebastião do Passé, na Região Metropolitana de Salvador. A operação resultou na apreensão de 400 quilos de carne imprópria para o consumo.
A investigação começou após uma denúncia que apontava o abate irregular de gado em uma fazenda da região. Ao chegarem ao local indicado, os policiais constataram que o abate já havia ocorrido. Com novas informações, as equipes seguiram para outra propriedade rural, onde encontraram um caminhão transportando carnes cobertas por uma lona.
O veículo foi acompanhado até o açougue, onde ocorreu a abordagem. No local, os agentes prenderam em flagrante dois homens, de 56 e 63 anos. O primeiro era responsável pelo abate e transporte da carne, enquanto o segundo, dono do estabelecimento, foi identificado como o receptador do produto. Um terceiro envolvido, de 65 anos, contratado apenas para conduzir o veículo, foi ouvido e responderá ao inquérito em liberdade.
A ação foi conduzida pela 37ª Delegacia Territorial (DT) de São Sebastião do Passé, com apoio da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab). Durante os depoimentos, os suspeitos confessaram que o animal havia sido abatido sem autorização e que a carne seria vendida no açougue.
O material apreendido foi encaminhado para destruição, e o estabelecimento foi interditado pela Vigilância Sanitária Municipal, que constatou a ausência de alvará e condições sanitárias inadequadas para funcionamento.
Os presos devem responder pelos crimes de receptação qualificada e comercialização de produto impróprio para o consumo humano.
0 comments:
Postar um comentário